O sabor e a tradição da produção queijeira do Amazonas foram celebrados neste domingo (5) durante a 47ª Exposição Agropecuária do Amazonas (Expoagro 2025). O evento premiou as melhores queijarias do estado nas categorias Queijo Coalho Bovino, Bubalino e Autoral, consolidando o avanço do setor e reforçando o potencial da produção regional.
Realizada pelo Governo do Amazonas, por meio da Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), a premiação ocorreu no Parque Multiuso Dr. Eurípedes Ferreira Lins, localizado na BR-174, em Manaus.
“O Amazonas possui um grande potencial na produção de leite e seus derivados, com queijarias premiadas nacionalmente e internacionalmente. Seguindo a determinação do governador Wilson Lima, estamos no caminho certo para fortalecer o setor primário com foco na sustentabilidade”, destacou o secretário da Sepror, Daniel Borges.
Vencedores da Expoagro 2025
Cinco queijarias participaram das disputas, dividindo o pódio nas três categorias:
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Queijo Coalho Bovino:
🥇 Queijaria Original
🥈 Leiteria Macurany
🥉 Queijaria Divino Sabor -
Queijo Coalho Bubalino:
🥇 Queijaria Garrido
🥈 Queijaria Original
🥉 Leiteria Macurany -
Queijo Autoral:
🥇 Leiteria Macurany
🥈 Queijaria Original
🥉 Queijaria Autazes
Expoagro como vitrine para o agronegócio
Mais do que premiar os melhores produtos, os concursos de queijo da Expoagro funcionam como vitrine para a agricultura familiar e o empreendedorismo rural.
O objetivo é incentivar a profissionalização dos produtores, aprimorar a qualidade dos queijos regionais e fortalecer a economia local por meio da geração de emprego e renda.
Foto: divulgação/Sepror
Reconhecimento internacional
O sucesso das queijarias amazonenses ultrapassou fronteiras. A Leiteria Macurany, de Parintins, conquistou destaque mundial ao ganhar medalha de bronze no Mondial du Fromage Tours 2025, realizado na França, com o Queijo Manteiga Blend, que combina técnica refinada e o sabor marcante do leite amazônico.
A empresa também brilhou no 8º Prêmio Queijo Brasil 2025, em Blumenau (SC), com nove medalhas, quatro de ouro, quatro de prata e uma de bronze, em produtos como Doce de Leite com Castanha e Queijo Coalho de Búfala.
Outra estrela da premiação, a Queijaria Original, de Autazes, reforçou o nome do Amazonas no cenário nacional ao conquistar medalha de prata pelo Queijo Coalho de Búfala e bronze pelo Queijo Defumado Artesanal no mesmo concurso em Santa Catarina.
Essas conquistas mostram que o Amazonas se consolida como referência na produção de queijos artesanais de excelência, unindo tradição, inovação e sabor que atravessam fronteiras.
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