Manaus recebe, entre os dias 18 e 20 de março de 2026, o Encontro Estadual do PNAE, evento que reúne especialistas e gestores para discutir o fortalecimento da nutrição na rede pública de ensino. Com o apoio do Governo do Amazonas, a iniciativa busca aprimorar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar no estado, promovendo a integração entre a produção científica e as políticas públicas de segurança alimentar.
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O evento é realizado no Auditório Samaúma da Faculdade de Ciências Agrárias (FCA), no Mini Campus da Universidade Federal do Amazonas (Ufam). A programação concentra debates sobre a oferta de refeições saudáveis e o papel estratégico dos produtores locais no abastecimento das instituições de ensino amazonenses.
Objetivos e parcerias estratégicas no PNAE Amazonas
A promoção de uma alimentação de qualidade nas escolas é o pilar central desta edição do encontro. O projeto conta com o suporte fundamental da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (Fapeam), por meio do programa Ciência + Art. Essa colaboração visa garantir que as decisões administrativas e nutricionais sejam amparadas por evidências científicas e inovações tecnológicas.
Segundo a coordenação do evento, o diálogo entre nutricionistas, conselheiros, gestores públicos e agricultores familiares é vital para o sucesso do programa. A meta é criar um ambiente de formação continuada para os atores sociais, assegurando que os recursos destinados à merenda escolar resultem em benefícios diretos para o desenvolvimento dos estudantes.
Programação e atividades do Encontro Estadual do PNAE
A agenda do evento foi estruturada para oferecer uma imersão técnica aos cerca de 250 participantes esperados. O cronograma inclui:
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Palestras e Mesas-redondas: Discussões sobre legislação, financiamento e novos guias nutricionais.
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Oficinas e Debates: Espaços práticos para resolução de desafios cotidianos na gestão da merenda.
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Exposições Técnico-Científicas: Apresentação de trabalhos inovadores que integram ciência e arte no contexto escolar.
As atividades ocorrem em horários extensos nos dois primeiros dias, das 8h às 18h, encerrando-se no período matutino do terceiro dia. Essa carga horária reflete a densidade dos temas abordados, que vão desde a segurança sanitária até a logística de distribuição de alimentos em regiões de difícil acesso no Amazonas.
O papel da agricultura familiar e da inovação
Um dos pontos de maior destaque no Encontro Estadual do PNAE é o incentivo à agricultura familiar. O programa nacional estabelece que uma parcela significativa dos recursos seja investida na compra direta de produtores locais, o que movimenta a economia do interior e garante alimentos frescos nos pratos dos alunos.
A parceria entre o Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecane/Ufam) e o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) reforça esse compromisso. Ao unir a academia e os órgãos executores, o Amazonas busca se tornar uma referência em boas práticas de gestão alimentar, utilizando a pesquisa e a extensão universitária como ferramentas de transformação social.
Para os organizadores, a expectativa é que o evento gere encaminhamentos concretos que fortaleçam as parcerias institucionais nos municípios amazonenses, consolidando uma rede de proteção alimentar eficiente e sustentável para as futuras gerações.
Confira a programação completa
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