A Prefeitura de Manaus, por meio da Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), apreendeu 7,4 toneladas de alimentos em condições irregulares durante uma fiscalização realizada nesta sexta-feira, 29/8, em um comércio localizado no Centro da cidade.
Foram encontradas 800 caixas de alho triturado (2kg cada) com embalagens violadas, cor e textura alteradas, totalizando 6,4 toneladas contaminadas. Além disso, havia 98 caixas de colorífico (colorau) com validade expirada, somando 980 quilos impróprios para consumo.
A diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão, destacou que a operação faz parte do trabalho contínuo de monitoramento de comércios alimentícios no Centro, fundamental para garantir a segurança alimentar da população.
“Os fiscais da Visa Manaus estão realizando um trabalho expressivo na região central, como parte dos esforços para o ordenamento dessa área tão importante para a economia, a cultura e o turismo da nossa cidade”, afirmou.
Desde o início de agosto, mais de 60 estabelecimentos foram fiscalizados, com 44 autuações e três interdições. O comércio vistoriado nesta sexta-feira também foi interditado, e os responsáveis responderão a Processo Administrativo Sanitário (PAS), sujeito a multas de até 400 Unidades Fiscais do Município (UFM), atualmente no valor de R$ 145,37 cada.
Os alimentos apreendidos serão descartados de forma adequada no Aterro de Resíduos Sólidos de Manaus, localizado no Km 19 da rodovia AM-010.
Serviço
Denúncias de irregularidades sanitárias podem ser feitas pela Ouvidoria da Visa Manaus, no número (92) 98842-8481, das 8h às 13h, ou pelo e-mail [email protected], em qualquer horário.
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